Catering Menu

ENTREE

(Small Tray 10-15 people)
(Large Tray 20-25 people)

-ROASTED PORK / PERNIL –  S $70.00 – L $125.00
-BAKED CHICKEN QTRS / POLLO AL HORNO –  S $60.00 – L $100.00
-CHICKEN STEW / POLLO GUISADO –  S $60.00 – L $100.00
-GRILLED CHICKEN BREAST / POLLO A LA PLANCHA –  S $75.00 – L $140.00
-STEAK WITH ONIONS / BISTEC ENCEBOLLADO –  S $115.00 – L $195.00
-GROUND BEEF / PICADILLO –  S $70.00 – L $110.00
-GARLIC SHRIMP / CARMARONES AL AJILLO –  S $85.00 – L $140.00

SIDES

-WHITE RICE / ARROZ BLANCO –  S $45.00 – L $70.00
-RICE WITH PIGEON PEA / ARROZ CON GANDULES –  S $65.00 – L $90.00
-YELLOW RICE / ARROZ AMARILLO –  S $50.00 – L $75.00
-MANPOSTEADO –  S $70.00 – L $115.00
-RED BEANS/HABICHUELA ROJAS –  S $42.00 – L $70.00
-BLACK BEANS/HABICHUELA NEGRAS –  S $42.00 – L $70.00
-CASSAVA WITH GARLIC/YUCA CON MOJO –  S $48.00 – L $80.00
-SWEET PLATAIN/PLATANO MADURO –  S $42.00 – L $70.00
-GARLIC BREAD / PAN CON AJO –  S $25.00 – L $40.00

SALADS

-HOUSE SALAD / ENSALADA VERDE –  S $50.00 – L $75.00
-POTATO SALAD / ENSALADA DE PAPA –  S $60.00 – L $95.00
-MACARONI SALAD / ENSALADA DE MACARONES –  S $50.00 – L $80.00

APPETIZERS

-MINI CUBAN SANDWICH PLATTER –  S $75.00 – L $135.00
-EMPANADA PLATTER / BEEF OR CHICKEN (SM 30PCS / LG 60PCS) –  S $60.00 – L $95.00
-BLOOD SAUSAGE/MORCILLA (PER LB / 2 LB MINIMUN) $20.00